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Leguminosas en villarta
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Cuenca
Todo el año
Variedad también conocida como "la del Obispo". Como su pariente el redondo también es poco conocida, si bien, quien la ...
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Hasta hace unos años desconocida, pero su gran calidad y sus diferentes aplicaciones para hacer distintos guisados, a hecho aumenta ...
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El grano es blanco, alargado, recto y medio lleno y de un tamaño mediano a grande. Se ha aumentado mucho su consumo en los últimos ...
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El grano es de color blanco perla oscurecido, de tamaño pequeño y redondeado. Su consumo es escaso y concentrado en zonas donde se ...
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También conocida como Guijas, Muelas o Titos. Familia de las legumbres, pero en muy contadas ocasiones se consumen en un guiso. Es ...
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